Foodtruck The Ribtastic Brothers

Het avontuur begon allemaal op Curacao in het jaar 2010. Een van de Brothers heeft ruim vijf maanden op het eiland gezeten als onderdeel van zijn opleiding, en maakte daar kennis met de tropische BBQ cultuur. Inwoners daar grijpen alle mogelijke momenten in het jaar om uitgebreid rond het BBQ vuur te kruipen, zodat ze met elkaar kunnen genieten van de gezelligheid en de smaak van overheerlijk vlees. In die periode is geleerd hoe je spareribs op een ultra ambachtelijke wijze kunt bereiden.

Eenmaal terug in Nederland werden deze BBQ kunsten zeer gewaardeerd door vrienden en familie. Bij iedere mooie zomeravond kwam al gauw het idee om met elkaar te gaan BBQen. Zo werd het gezelschap steeds groter en de BBQ frequentie steeds hoger. Iedereen had plezier en genoot met volle teugen. En tijdens één van deze BBQ sessies kwam het besef, dit recept is te goed om voor jezelf te houden.

Met deze gedachte in het achterhoofd zijn de Ribtastic Brothers ontstaan. Vier vrienden besloten om met elkaar de verantwoordelijkheid te nemen om deze smaaksensatie te delen met anderen. Wij geloven in het genot van gezamenlijk buiten eten, en hebben de missie om het BBQ evangelie verder te verspreiden. We zijn gepassioneerde gastheren en zijn pas tevreden als we onze gasten intens zien genieten. Het is ons doel om gasten een smaakbeleving te bezorgen, door ze kennis te laten maken met onze unieke BBQ creaties.