Foodtruck De BarabusMeest gekozen

Eten in Suriname is samenzijn, een hoop plezier en daarbij ook nog eens heel lekker. Mijn oma verkocht vroeger op straat al eten en op basis van haar, mijn moeder en mijn recepten maken we nu nog steeds het lekkerste streetfood klaar. Ons streetfood is laagdrempelig eten waar voor iedereen iets lekkers tussen zit.
Onze gerechten kunnen eventueel pittig worden afgemaakt voor de liefhebbers met huisgemaakte sambal.

Foodtruck de Barabus inhuren is buiten natuurlijk heerlijk eten ook een hoop gezelligheid en kleur op uw feest of evenement. Een echte sfeermaker dus!

Onze foodtruck Barabus is een Mercedes 508D, een voormalige leger ambulance waar we een buitenkeuken voor bouwen op locatie. De vrolijke beschildering en aankleding zorgt voor een gezellig Surinaams / Javaanse gevoel.

Daarnaast hebben we ook een kleinere foodtruck waaruit we onze heerlijke gerechten kunnen maken, onze leuke Mercedes MB100, deze is vooral geschikt voor kleinere opdrachten onder de 200 personen.

Gerechten die wij vanuit onze Barabus serveren zijn onder andere :
Bara Chicken Masala, Bara Vega, Surinaamse Roti, Div. varianten Surinaamse Bami, Java Burger, Huisgemaakte Loempia's, Saté, Div. rijst gerechten. Ook voor de veganisten heeft foodtruck Barabus een geheel veganistisch menu! Zo kan iedereen genieten van onze oosterse maaltijden

Aan professionaliteit ontbreekt het niet bij de Bara bus, ik heb een gedegen Horeca opleiding genoten en veel ervaring in verschillende restaurants opgedaan dus we werken ook op een professionele manier via de HACCP code.