Foodtruck Chef Nicolas
Frans Biologisch Fingerfood BBQ/Grill Broodjes Foodtruck Chef Nicolas is de perfecte catering op locatie voor iedere gelegenheid. Met zijn oldtimer Citroën HY, voorzien van complete keuken, bereidt Chef Nicolas ontbijt, lunch, borrel, diner, walking dinner, bbq en meer. Zowel zakelijk als privé kan hij alles geheel aanpassen aan jouw smaak en wensen. Zijn kookstijl is geraffineerd en smaakvol, en hij werkt zoveel mogelijk met seizoens- en streekproducten.
De basis van de gerechten is de Franse keuken, met Aziatische en Mediterrane invloeden. Enkele voorbeelden van amuses zijn coquille met citrussaus, tartaar van oester en zalm met kerrie, bouillabaisse met schuim van venkel, tartaar van rund met truffelolie en rillettes van eend op een brioche. Alles is huisgemaakt en van de hoogste kwaliteit.
Foodtruck Chef Nicolas kan de catering verzorgen voor groepen van 2 tot en met 700 personen, voor bijvoorbeeld een verjaardag, bruiloft, bedrijfsfeest of jubileum. Maar ook op (culinaire) festivals en evenementen is hij te vinden. Zo was hij aanwezig bij Rollende Keukens, Bacchus Wijnfestival en Mystery Land met zijn heerlijke huisgemaakte amuses.
Bij Foodtruck Chef Nicolas wordt er ook gezorgd voor de tafelaankleding, servies, bestek, glaswerk, bediening en opruimen achteraf. Met de komst van Chef Nicolas weet je zeker dat je samen met jouw gasten geniet van smaakvolle en exclusieve gerechten. Chef Nicolas staat bekend om zijn walking dinner, een culinaire reis langs verschillende kleine gerechten, perfect om te delen.
Foodtruck Chef Nicolas is de perfecte keuze voor wie op zoek is naar een unieke en smaakvolle catering op locatie. Met zijn Franse keuken met Aziatische en Mediterrane invloeden en zijn oldtimer Citroën HY, is Chef Nicolas een echte eyecatcher en zorgt hij voor een onvergetelijke culinaire ervaring. A bientôt!
