Foodtruck Baaria Pizza on the Road

Baaria Pizza on the Road is opgericht door Giovanni, een ervaren Italiaanse kok met Siciliaanse roots. Baaria Pizza on the Road staat bekend om zijn heerlijke vers gemaakte pizza's gebakken in een houtoven.
Het deeg, wat we die dag zelf vers maken, wordt terwijl je er naar kijkt uitgerold (met de hand) en in de lucht gezwierd. Jouw pizza wordt belegd met de lekkerste ingrediënten. We gebruiken, waar mogelijk, zo veel mogelijk biologische producten. Na slechts enkele minuten in de oven is de pizza klaar.

Naast pizza bieden we ook antipasti aan: lekkere Italiaanse hapjes, zoals bijvoorbeeld Bruschetta, Siciliaanse caponata, prosciutto & melone of heerlijke Italiaanse kazen en salumi. Ideaal voor bij een borrel!