Foodtruck Lazzarella
Italiaans Pizza Pasta Lazzarella - Italiaanse Pizza Catering
Pizza foodtruck voor op jouw huwelijk, bedrijfsfeest, event of tuinfeest? Met de Italiaanse catering van Lazzarella heb je een echte unieke ervaring. Wij hebben een smaakvol en culinair aanbod, waaronder Napolitaanse pizza en verse pasta’s. Deze zijn gemaakt van verse ingrediënten en met passie bereid door onze mobiele pizzabakkers, waarmee naar perfectie en uitstekende gastvrijheid toestreven.
Onze foodtrucks
Met de pizza foodtruck Lazzarella kunnen wij elke locatie voorzien van pure kwaliteit. De pizza op locatie wordt gemaakt volgens Napolitaanse regels (AVPN), dit houdt onder andere in dat er gebruikt gemaakt wordt van pure Napolitaanse gerechten, zoals mozzarella fior di latte d’agerola en San Marzano tomaten Onze mobiele pizzabakkers bakken de pizza’s in 1,5 minuut gaar in de mobiele ovens van het merk Valoriani. Aan snelheid geen gebrek dus!
Ook kunnen wij gasten voorzien van verse pasta op locatie. Met allerlei combinaties van pastasoorten, sauzen en toppings is er voor iedereen wat wils. Net als bij de pizza’s gebruiken wij pure ingrediënten, zoals mozzarella en tomaten uit Napels. Alles is dus van pure kwaliteit. Ben je vegetarisch, veganistisch of heb je een glutenallergie? Lazzarella houdt er rekening mee.
Unieke beleving
Bij foodtruck Lazzarella bereiden we alles live op locatie en met onze open keuken in Italiaanse stijl zijn wij een echte blikvanger voor de gasten. Met de huur van onze mobiele pizzeria krijg je pizza’s gebakken door onze Napolitaans geschoolde bakkers, intern opgeleid of zelfs in Napels. Geen plek voor een foodtruck? Hiervoor hebben we onze kleine ovens om toch op locatie te kunnen bakken, waardoor de beleving centraal blijft staan.
Bijgerechten
Naast pizza’s en pasta’s hebben wij ook overheerlijke Antipasti, Italiaanse drank en nagerechten als huisgemaakte tiramisu en ambachtelijk Italiaans ijs. Heerlijke opties om je pizza of pasta foodtruck mee uit te breiden!