Foodtruck Cathy's Keuken
Nederlands Friet Zoet Welkom bij Cathy’s Keuken – dé foodtruck voor puur, ambachtelijk en gezond eten! Of u nu op zoek bent naar versgebakken churros, heerlijke frietjes of een complete cateringervaring, bij ons vindt u alles wat u nodig heeft voor een geslaagd evenement.
Versgebakken Churros
Onze churros zijn een traktatie voor alle zintuigen. Zodra u onze gezellige, kleurrijke foodtruck ziet, weet u dat er iets lekkers te wachten staat. Wij maken het deeg ter plaatse, verser kan niet! Vervolgens bakken we de churros in plantaardige olie, zodat ze heerlijk knapperig en luchtig zijn. Geserveerd in een puntzak met poeder- of kaneelsuiker, en voor de liefhebbers met een verrukkelijke chocoladetopping. Een echte lekkernij voor jong en oud!
Dankzij onze energiezuinige ketel kunnen we snel en efficiënt bakken, wat ons geschikt maakt voor zowel grote als kleine evenementen. Minder gasverbruik is niet alleen beter voor het milieu, het zorgt er ook voor dat we een hoge capaciteit hebben. Of u nu een intiem feestje of een groot festival organiseert, wij staan voor u klaar!
Heerlijke Verse Frietjes
Bij Cathy’s Keuken bakken we ambachtelijke frietjes zoals ze bedoeld zijn. We snijden de aardappelen, van rassen als Victoria, Bintje of Frieslanders, ter plaatse met schil en al. Eerst worden de frietjes voorgebakken op een lage temperatuur, waarna we ze op hoge temperatuur krokant afbakken in plantaardige olie. Geserveerd in een ouderwetse puntzak met een houten vorkje en een ruime keuze aan sauzen, zijn onze frietjes een traktatie die iedereen kan waarderen.
We bakken in een hoog rendement frituur, waardoor we minder gas verbruiken en tegelijkertijd een hoge capaciteit kunnen garanderen. Of u nu 50 of 1000 gasten heeft, onze frietwagen is klaar voor elke uitdaging. En voor een complete ervaring kunt u de frietjes combineren met snacks of een heerlijk bittergarnituur.
