OERburger

OERburger

Het vlees komt van Schotse Hooglanders, echte OERkoeien, en de burger is honderd procent rundvlees. Het broodje bakt vaste partner Bakkerij Kriellaars uit Tilburg, extra knapperig van buiten. Daar gaan Hollandse bladsla, tomaat en uienringen op, met de huisgemaakte OERburgersaus erover.

De OERbarbecue is een aparte aanhanger die aan de truck vastzit en op houtskool stookt. Op de kaart staan vijf burgers, onder meer de OERburger, de OERbacon, de OERcheese en de OER-Old Amsterdam.

De keuken haalt vijfhonderd burgers per uur, dus ook een personeelsfeest van duizend man krijgt op tijd te eten.

Via ToetToetFood boek je OERburger met een vaste contactpersoon en...