Fonkelbar

Fonkelbar

Fonkelbar is een caravan die is verbouwd tot champagne- en cocktailbar. Joey Elzas en Vicky Cox gingen begin 2020 op zoek naar een caravan en begonnen in mei aan de verbouwing: het interieur ging eruit en er kwam een complete bar voor in de plaats. Joey komt uit de horeca en Vicky werkt als eventplanner. Samen rijden ze vanuit Landsmeer naar borrels en bedrijfsevenementen.

Achter de bar staan mixologen en horecaprofessionals die champagne schenken, ook als champagnetoren voor het proostmoment, en cocktails op maat maken, met of zonder de caravan erbij. Daarnaast zijn er bier en wijn. Als programmaonderdeel zijn champagneproeverijen...