Foodtruck Sla-gerei
Moderne keuken Biologisch Vegetarisch Fingerfood Sla-gerei is de foodtruck die staat voor maatwerk, duurzaamheid en passie. Hun doel is om ieder evenement te voorzien van een bijzondere en lekkere eetervaring die blijft hangen bij gasten. Deze foodtruck verrast u en uw gasten met gerechten die voldoen aan uw wensen en verwachtingen. Bij Sla-gerei worden de ingrediënten voor de gerechten zo dicht mogelijk bij huis gehaald en wordt er gewerkt met seizoensgroenten. Dit minimaliseert de ecologische voetafdruk van hun foodtruck.
Sla-gerei heeft zich gespecialiseerd in het 'a la minute' bereiden van verse salades. Deze salades kenmerken zich door het gebruik van verse en vaak biologische kwaliteitsproducten die zorgvuldig worden samengesteld. Ook bieden zij een breed assortiment van huisgemaakte vleeswaren, zoals pastrami sandwiches en charcuterie plateaus. Daarbij maakt Sla-gerei gebruik van de Big Green Egg, waarop zij onder andere kippendij en courgette grillen, pastrami roken en amandelen en cashewnoten roosteren.
Bij de inkoop van vlees en vis houdt Sla-gerei rekening met hun ecologische voetafdruk, door bijvoorbeeld alleen gebruik te maken van dubbeldoelkoeien. Ook vegetarische opties ontbreken niet in hun assortiment en worden gemaakt van verse groente.
Naast salades serveert Sla-gerei ook soepen, wraps en geroosterde cashewnoten en amandelen. Door het brede assortiment van Sla-gerei is er voor elk wat wils en worden uw gasten op culinair niveau verwend.
Of het nu gaat om een bruiloft, bedrijfsfeest, festival of ander evenement, Sla-gerei staat klaar om uw gasten te voorzien van heerlijk eten en een unieke ervaring. Door hun focus op maatwerk, duurzaamheid en passie, bent u verzekerd van een geslaagd evenement met Sla-gerei als foodtruck.
