Foodtruck Viet Yam

Welkom bij Viet Yam! Wij zijn gespecialiseerd in het serveren van authentieke Vietnamese gerechten, waaronder de klassieke Vietnamese loempia's die volgens Mama's recept zorgvuldig met de hand worden gerold. Maar we bieden ook een breed scala aan Vietnamese streetfoodgerechten, bereid met de smaken, geuren en versheid van de Vietnamese keuken.

Vietnamese keuken staat bekend om zijn veelzijdigheid en wordt gekenmerkt door het gebruik van verse kruiden en specerijen. Bij Viet Yam gebruiken we alleen de beste ingrediënten en werken we met traditionele bereidingsmethoden om de authentieke smaak van de Vietnamese keuken te behouden.

Een van onze meest populaire gerechten is de Goi cuon, ook wel bekend als de Vietnamese Spring Roll. Deze verse loempia's zijn gevuld met rijstvermicelli, groenten en een keuze aan gegrild vlees of garnalen. Ze worden geserveerd met onze huisgemaakte pindasaus en vormen een lichte, gezonde en smaakvolle maaltijd.

Een andere specialiteit van ons is de Banh Mi, een Vietnamese baguette gevuld met pittig vlees, verse groenten en kruiden. Onze baguettes worden dagelijks vers gebakken en het vlees wordt gemarineerd in een mengsel van kruiden en specerijen, waardoor de smaken zich perfect vermengen.

Naast deze populaire gerechten bieden we ook andere Vietnamese specialiteiten aan, waaronder Pho, een noedelsoep die bekend staat om zijn complexe smaken en aromatische bouillon. Onze Pho wordt bereid met rundvlees of kip en is de perfecte maaltijd voor een koude dag.

Bij Viet Yam staat de kwaliteit van het eten altijd voorop. We gebruiken alleen de beste ingrediënten en bereiden elk gerecht met zorg en aandacht. Onze gerechten zijn niet alleen lekker, maar ook gezond en voedzaam.

Of je nu op zoek bent naar een snelle lunch of een gezellig diner met vrienden, bij Viet Yam ben je aan het juiste adres. Onze authentieke Vietnamese gerechten zullen je smaakpapillen verwennen en je meenemen op een culinaire reis door Vietnam.

Kom langs bij Viet Yam en ervaar de smaken en geuren van de Vietnamese keuken. Onze vriendelijke en behulpzame medewerkers staan altijd voor je klaar en zorgen ervoor dat je een geweldige eetervaring hebt. Tot snel bij Viet Yam!