Foodtruck MARLI Food
Surinaams Aziatisch Kip Overig De Surinaamse foodtruck die niet alleen kwaliteit boven kwantiteit stelt, maar ook gezelligheid en een ontspannen sfeer biedt. Het bedrijf bestaat in de basis uit Mark en Lilian, die beiden een passie hebben voor ondernemen en entertainen. Mark heeft zijn ervaring opgedaan in de logistieke sector, terwijl Lilian uit de financiële wereld komt en Surinaamse roots heeft.
Het idee voor de Surinaamse foodtruck is ontstaan, omdat er in het toenmalige aanbod nog geen Surinaamse foodtruck was. Team Marli Food wilde daar verandering in brengen en de Surinaamse keuken op een moderne en hippe manier presenteren. Het bedrijf is dan ook niet de traditionele “toko op de hoek”, maar biedt juist moderne en hippe "Surinam bites on wheels". De authentieke smaak van Surinaamse gerechten wordt daarbij uiteraard wel behouden.
Wanneer je de foodtruck boekt van team Marli Food, zul je voornamelijk Mark zien staan met meestal wat extra hulp. Lilian is de regelaar en het aanspreekpunt. Samen zorgen zij ervoor dat de klanten zich welkom voelen en kunnen genieten van de lekkerste Surinaamse gerechten.
Bij team Marli Food staat kwaliteit boven kwantiteit. Dat betekent dat er niet alleen aandacht wordt besteed aan de bereiding van de gerechten, maar ook aan de ingrediënten. Er wordt alleen gewerkt met verse en hoogwaardige producten, zodat de smaak van de gerechten optimaal tot zijn recht komt.
Een bezoek aan de foodtruck van team Marli Food is niet alleen een culinaire ervaring, maar ook een sociale. Het bedrijf stelt gezelligheid en een ontspannen sfeer namelijk hoog in het vaandel. Dit komt niet alleen tot uiting in de inrichting van de foodtruck, maar ook in de manier waarop de klanten worden behandeld. Bij team Marli Food voel je je thuis.
De Surinaamse keuken is een combinatie van verschillende culturen en invloeden. Bij team Marli Food vind je dan ook een divers aanbod aan gerechten. Zo kun je bijvoorbeeld kiezen voor een heerlijke roti rol, maar ook voor een broodje bakkeljauw. En wat dacht je van de traditionele saotosoep of Surinaamse bara's? Het aanbod van team Marli Food is divers en biedt voor ieder wat wils.