Lege foodtruck huren
mogelijkheden en praktische info
Je overweegt een lege foodtruck te huren – zonder chef, zonder catering, gewoon het voertuig zelf. Misschien wil je een product lanceren, samplen bij een supermarkt, of zelf achter de grill staan. In dit artikel ontdek je wat de mogelijkheden zijn, waar je rekening mee moet houden, en of een lege foodtruck de juiste keuze is voor jouw situatie.
Onze foodtrucks
ToetToetFood is specialist in verhuur van foodtrucks inclusief gerechten en personeel.
De trucks zijn eigendom van kleine zelfstandige ondernemers. Veel van deze ondernemers verhuren de truck niet leeg.
Kies voor ToetToetFood
Unieke ervaring
Gegarandeerd gezellig
Professionele begeleiding
4,8
500+
evenementen per jaar
10
jaar de expert in foodtruck catering
60
verschillende keukens
Wat bedoelen we met een "lege foodtruck huren"?
Een lege foodtruck is precies wat de naam zegt: een foodtruck zonder chef en zonder catering. Je huurt alleen het voertuig zelf. Maar let op: "leeg" betekent echt leeg.
Wat is er WEL:
- Het voertuig (truck, busje of trailer)
- De buitenkant (vaak unieke vintage look)
- Basis voorzieningen (serveerluik, werkruimte)
- Een chauffeur die de truck naar locatie rijdt
Wat is er NIET:
- Ingrediënten of voorraad
- Chef-kok of personeel
- Stroom- of watervoorziening (moet je zelf regelen)
Je huurt dus eigenlijk een "shell" – de buitenkant en werkruimte, maar alle apparatuur en invulling is aan jou.
Voor welke doeleinden kun je een lege foodtruck huren?
Er zijn twee hoofdscenario's waarbij mensen een lege foodtruck zoeken. De mogelijkheden verschillen behoorlijk:
Brandactivatie en product sampling
Mogelijk via ToetToetFood
Dit is het scenario waar ToetToetFood je goed bij kan helpen. Je wilt een product onder de aandacht brengen bij consumenten, maar hebt geen catering nodig – alleen een opvallend voertuig als promotie-stand.
Praktische voorbeelden:
- Product launch bij supermarkten: Je lanceert een nieuw drankje, snack of product en wilt samples uitdelen vanuit een eyecatcher.
- Sampling in winkelstraten: Je positioneert een vintage foodtruck als promo-stand waar mensen je product kunnen proeven.
- Brand activatie events: Je gebruikt de truck als mobiele stand op festivals, beurzen of evenementen.
- Pop-up store: Tijdelijke verkoop of promotie vanuit een unieke locatie.
Hoe werkt dit?
- De eigenaar van de truck is de chauffeur en rijdt de truck zelf naar de locatie
- Jij regelt de producten en het personeel dat de samples uitdeelt
- De truck fungeert als opvallende promo-stand met het voordeel van mobiliteit
- Je kunt de truck vaak branden met magneetstickers of banners
Eigen kookactiviteiten
Zeer beperkte mogelijkheden
Wil je zelf koken vanuit een foodtruck? Dan wordt het lastiger. Dit is niet onze core business en de mogelijkheden zijn zeer beperkt. Hier is waarom:
De realiteit:
- Foodtrucks zijn de "kindjes" van de eigenaren. Ze hebben er veel geld en energie in gestoken en geven de sleutels niet makkelijk uit handen.
- De meeste trucks zijn helemaal niet beschikbaar voor lege verhuur.
- Je moet zelf alle apparatuur regelen (frituur, grill, koeling, etc.)
- Verzekering en aansprakelijkheid zijn complex
- In drukke maanden (mei, juni, september) zijn er vrijwel geen lege trucks beschikbaar
Beter alternatief: foodtruck met chef In de meeste gevallen is het praktischer en vaak zelfs goedkoper om een foodtruck inclusief chef te huren. De chef kent zijn apparatuur, heeft ervaring, en neemt alle zorgen uit handen. Je vertelt wat je wilt serveren en de rest is geregeld. Bekijk onze reguliere foodtruck verhuur voor deze optie.
Als je toch besluit een lege foodtruck te huren, hou dan rekening met deze praktische zaken:
Je kunt niet zelf rijden
Oude vintage foodtrucks hebben vaak geen motor en worden met een aanhanger naar locatie gebracht. Foodtrucks die wel rijden, komen met een externe chauffeur. Je krijgt de sleutels niet. De chauffeur rijdt, plaatst de truck, en haalt hem weer op. De uren van de chauffeur worden apart in rekening gebracht.
Stroom en water essentieel
Een foodtruck is niet zelfvoorzienend. Je hebt een stroompunt nodig (bij voorkeur op maximaal 20 meter) en een waterpunt op loopafstand. Zonder deze voorzieningen kun je niet werken. Check dus altijd of je locatie dit heeft, of regel een aggregaat.
Verzekering en aansprakelijkheid
Als je zelf in de truck werkt, ben je verantwoordelijk voor schade, ongevallen en aansprakelijkheid. Check goed hoe de verzekering geregeld is en wie waarvoor aansprakelijk is. Dit is anders dan bij reguliere foodtruck verhuur met chef.
Beschikbaarheid en timing
De beschikbaarheid van lege foodtrucks is zeer beperkt. Dit moet je weten:
Drukke maanden zijn vrijwel onmogelijk
In mei, juni en september zijn foodtrucks volop geboekt voor events met catering. In deze maanden is het bijna onmogelijk om een lege truck te vinden. De eigenaren verdienen dan goed met hun normale diensten en hebben geen reden om leeg te verhuren.
Vroeg boeken is essentieel
Wil je een lege truck in het laagseizoen (oktober-april)? Begin dan minimaal 6-8 weken van tevoren met zoeken. De keuze is beperkt en de beste trucks zijn snel weg.
Niet alle trucks zijn beschikbaar
Het overgrote deel van de foodtrucks in ons netwerk verhuurt niet leeg. Velen willen hun truck niet uit handen geven zonder zelf aanwezig te zijn. We hebben wel een selectie trucks die dit wel doen, maar het aanbod is klein.
Wat kost het huren van een lege foodtruck?
De kosten voor een lege foodtruck liggen anders dan voor reguliere verhuur met catering. Hier de breakdown:
Dagprijs truck:
€ 500 - € 1000 ex. btw per dag
Schoonmaakkosten:
€ 50 - € 150 ex. btw (de truck moet schoon terugkomen)
Kilometervergoeding:
€ 1 per kilometer (retour) ex. btw
Chauffeur/transport:
Uren van de chauffeur worden apart in rekening gebracht
Voorbeeld berekening (1 dag, 50 km afstand):
- Dagprijs: € 500 ex. btw
- Schoonmaak: € 100 ex. btw
- Kilometers: 100 km retour × € 1 = € 100 ex. btw
- Chauffeur: 4 uur × € 50 = € 200 ex. btw
- Totaal: € 900 ex. btw (€ 1.089 incl. btw)
Plus je eigen kosten:
- Ingrediënten en voorraad
- Eigen personeel
- Eventueel aggregaat voor stroom: €150-300 per dag
Je zit al snel op € 1.500- € 2.000 totaal voor een dag – en dan heb je nog geen gerechten of personeel meegeteld. Vergelijk dit met een reguliere foodtruck met chef en catering (vanaf € 1.250 all-in) en je ziet dat het verschil kleiner is dan je denkt.
Branding en aankleding lege foodtruck
Een voordeel van een lege foodtruck is dat je hem kunt branden naar jouw merk. Dit is vooral interessant voor brandactivatie campagnes.
Magneetstickers plaatsen
De meeste trucks accepteren tijdelijke branding met magneten. Je kunt je logo, product of campagne-uitingen plaatsen zonder permanente aanpassingen. Na afloop verwijder je de magneten weer.
Banners op het dak
Sommige trucks hebben mogelijkheden voor banners op of naast de truck. Dit trekt extra aandacht en vergroot je zichtbaarheid.
Tijdelijke aankleding
Je kunt de truck verder aankleden met vlaggen, verlichting, of andere decoratie die past bij je campagne. Bespreek vooraf met de eigenaar wat wel en niet mag.
Belangrijke noot
Permanente aanpassingen zoals verf of belettering zijn vrijwel nooit toegestaan. De truck blijft eigendom van de ondernemer en moet in originele staat terugkomen.
| Aspect | Lege foodtruck | Foodtruck met chef |
|---|---|---|
| Dagprijs | € 900+ ex. btw | € 1.250+ ex. btw (all-in) |
| Apparatuur | Zelf regelen | Inbegrepen |
| Personeel | Zelf regelen | Inbegrepen |
| Ingrediënten | Zelf regelen | Inbegrepen |
| Verzekering | Complex | Geregeld |
| Ervaring | Eigen verantwoordelijkheid | Professioneel |
| Backup bij problemen | Geen | Just-in-Case support |
| Beschikbaarheid | Zeer beperkt | Ruim aanbod |
Bekijk onze reguliere foodtruck prijzen en je ziet dat het verschil vaak meevalt – terwijl je veel meer uit handen geeft.
Toch liever een zorgeloze optie? Bekijk ons aanbod van 350+ foodtrucks met chef en catering.
Veelgestelde vragen over lege foodtruck huren
Kan ik zelf in de truck rijden?
Nee. Vintage trucks hebben vaak geen motor (worden getransporteerd met aanhanger) en trucks die wel rijden komen met een externe chauffeur. Je krijgt de sleutels niet. Dit is zowel om verzekerings- als om veiligheidsredenen.
Is er keukenapparatuur aanwezig?
In de meeste gevallen niet. Lege foodtrucks zijn echt leeg – je moet zelf apparatuur regelen. Check altijd vooraf wat er wel en niet aanwezig is. Sommige trucks hebben wel wat basisvoorzieningen, maar reken er niet op.
Hoe zit het met verzekering en aansprakelijkheid?
Dit is complexer dan bij reguliere verhuur. Bij lege verhuur ben jij verantwoordelijk voor schade, ongevallen en aansprakelijkheid tijdens gebruik. Bespreek dit uitgebreid met de verhuurder en check je eigen verzekering. Bij reguliere foodtruck verhuur met chef is dit allemaal geregeld.
Wat als ik toch zelf wil koken maar weinig ervaring heb?
Dan raden we sterk aan om een foodtruck met chef te huren. Je kunt het menu bespreken en aangeven wat je wilt serveren. De chef zorgt voor de uitvoering met zijn ervaring en apparatuur. Dit is veiliger, makkelijker en vaak ook goedkoper dan zelf proberen.
Zijn er alternatieven voor kleine budgetten?
Ja. Op Marktplaats bieden sommige bedrijven caravans, aanhangers of kleine units aan voor lagere prijzen. Dit zijn vaak geen echte foodtrucks maar wel mobiele units die je kunt gebruiken. Let wel goed op kwaliteit en voorzieningen.
Kan ToetToetFood me helpen als ik mijn eigen foodtruck wil starten?
We zijn geen verhuurder van trucks voor langere termijn. Voor startende foodtruckers adviseren we om een eigen truck aan te schaffen of een long-lease constructie aan te gaan. Wel kun je je aanmelden in ons netwerk als je eenmaal operationeel bent.
Wat klanten zeggen
Wat klanten zeggen over onze foodtrucks
4.8
anne M.
06:50 06 Oct 25
Wat een heerlijk eten en top personeel. Wij hadden pizza en antipasti.
Mirna van der Z.
08:20 18 Aug 25
In een woord: Top!
Communicatie met ToetToetFood (Daimy) was super. Erg duidelijk en behulpzaam.
De foodtruck die we hadden geboekt was ook erg goed, goed personeel en heerlijk eten. Ik heb veel positieve reacties van collega's gehoord over de foodtruck (Bar American).
Ons personeelsfeest was geslaagd!
Communicatie met ToetToetFood (Daimy) was super. Erg duidelijk en behulpzaam.
De foodtruck die we hadden geboekt was ook erg goed, goed personeel en heerlijk eten. Ik heb veel positieve reacties van collega's gehoord over de foodtruck (Bar American).
Ons personeelsfeest was geslaagd!
KS Service C.
13:44 12 May 25
Wat hebben wij genoten van de foodtrucks tijdens ons jubileumevenement!
De communicatie vooraf verliep soepel, afspraken werden duidelijk nagekomen en op de dag zelf was alles tot in de puntjes verzorgd.
De foodtrucks zagen er aantrekkelijk uit, het eten was vers, origineel en werd vlot geserveerd. Onze gasten (én collega's) waren echt enthousiast – er was voor ieder wat wils, en alles viel in de smaak.
Ook fijn: het personeel bij de trucks was vriendelijk en dacht goed mee. Een echte aanvulling op de sfeer van ons evenement.
Kortom: topkwaliteit, goede service en absoluut voor herhaling vatbaar. Bedankt voor jullie bijdrage aan een geslaagde dag!
De communicatie vooraf verliep soepel, afspraken werden duidelijk nagekomen en op de dag zelf was alles tot in de puntjes verzorgd.
De foodtrucks zagen er aantrekkelijk uit, het eten was vers, origineel en werd vlot geserveerd. Onze gasten (én collega's) waren echt enthousiast – er was voor ieder wat wils, en alles viel in de smaak.
Ook fijn: het personeel bij de trucks was vriendelijk en dacht goed mee. Een echte aanvulling op de sfeer van ons evenement.
Kortom: topkwaliteit, goede service en absoluut voor herhaling vatbaar. Bedankt voor jullie bijdrage aan een geslaagde dag!
Vraag nu je offerte aan
Actief sinds 2014, werkgebied heel Nederland en België, netwerk van 350+ zelfstandige foodtrucks. Gespecialiseerd in foodtruck catering voor zakelijke evenementen – van kleine teamlunches tot grote bedrijfsfestivals. We verzorgen ook brandactivatie campagnes waarbij foodtrucks als mobiele promo-stands fungeren. Transparant advies, professionele uitvoering, complete ontzorging.