Foodtruck Los Totopos

Als je op zoek bent naar een gezonde en smakelijke hap voor je volgende evenement, dan is foodtruck Los Totopos van Jeroen de ondernemer waar je naar op zoek bent. Met meer dan 15 jaar ervaring in de horeca, heeft Jeroen als chef-kok en locatiemanager bij enkele grote cateringbedrijven gewerkt voordat hij besloot om als zelfstandig ondernemer te beginnen. Als foodtruck eigenaar heeft Jeroen zich gericht op event catering en werkt hij vaak op festivals en evenementen.

Met de wens om een foodtruck met een gezond en toegankelijk concept te creëren, heeft Jeroen het menu van Los Totopos rond de totopo opgebouwd, de originele Mexicaanse nacho gemaakt van maismeel en oven gebakken. Dit maakt de totopo minder vet dan andere snacks en toegankelijker omdat deze geen gluten en lactose bevat. De toppings zijn voornamelijk vegan en healthy opties zoals guacemole en hummus, maar er is natuurlijk ook de biologische chili con carne.

De truck zelf is een iconische Grumman Olsen Step Van uit 1983, geïmporteerd uit Amerika en omgebouwd volgens Nederlandse specificaties en HACCP normen. Foodtruck Los Totopos is voorzien van alle gemakken en ingericht volgens de hoogste standaarden. De foodtruck is daarmee geschikt voor evenementen van allerlei groottes, van kleinere bijeenkomsten tot grote festivals.

Als je op zoek bent naar een gezonde en smakelijke hap op je volgende evenement, dan is foodtruck Los Totopos de perfecte keuze. Jeroen en zijn team zorgen voor een onvergetelijke ervaring met heerlijke gerechten en uitstekende service. De Mexicaanse totopo is een unieke snack die zeker in de smaak zal vallen bij zowel vegetariërs als vleeseters. Boek Los Totopos nu voor je volgende evenement en geniet van de beste Mexicaanse gerechten die Nederland te bieden heeft.