Pomms'

Pomms' — biologische friet en ambachtelijke snacks vanuit zelfgebouwde schoolbussen

Niels en Ruud ontworpen hun schoolbussen zelf. Dat zegt meteen iets over de aanpak van Pomms': doordacht, eigenzinnig en zonder concessies aan kwaliteit. Sinds 2009 staan ze op festivals en bedrijfsevenementen in binnen- en buitenland met vier foodtrucks en een vaste overtuiging: bezoekers verdienen kwalitatief hoogwaardige snacks. De schoolbus heeft een capaciteit van 700 porties friet per uur, wat ook grotere events soepel laat verlopen.

Bij Pomms' weet je precies welk aardappelras er die dag gebruikt wordt en waar het vandaan komt. De kroketten worden bereid volgens eigen recept met hoogwaardig vlees,...