Pofferdikkie

Pofferdikkie — biologische poffertjes vanuit een Delfts Blauwe caravan uit 1972

De Adria 380 caravan uit 1972 van Pofferdikkie is beschilderd door Amsterdams kunstenaar Hugo Kaagman in een kleurrijke Delfts Blauwe stijl. Die combinatie van nostalgie en vakmanschap trekt direct de aandacht op elk zakelijk event. Het team heeft 16 jaar ervaring met zakelijke bijeenkomsten en weet precies hoe ze vlot en gastvrij grote groepen bedienen.

Wat Pofferdikkie onderscheidt is de bewuste keuze voor biologische ingrediënten. Het beslag wordt gemaakt van biologisch spelt en boekweit van Molen de Zandhaas in Santpoort, ambachtelijk gemalen volgens traditionele methodes. Dat geeft de poffertjes een nootachtige...