Biologisch
Halal
Vega
Allergenenlijst
Gerechten
Ambachtelijk Italiaans schepijs
Pizza
Maak kennis met de eigenaar
Alexandria, eigenaar van Bakken op Hakken
Alexandria is de trotse eigenaar van twee prachtige foodtrucks, waar ze haar passie voor lekker eten en vintage styling combineert. Als dochter van een Siciliaanse kok leerde Alexandria al op jonge leeftijd de geheimen van de Italiaanse / Siciliaanse keuken kennen. Het was haar droom om iets met die kennis te doen en na haar voedingsleer studie kocht ze zo’n 15 jaar geleden haar eerste caravan, die ze omtoverde tot een foodtruck. Als je Alexandria ontmoet, zul je snel ontdekken dat ze een gepassioneerde en creatieve geest heeft. Ze is altijd op zoek naar nieuwe manieren om haar gerechten te verbeteren en te vernieuwen, en haar klanten blij te maken. Haar liefde voor lekker eten en vintage styling is duidelijk te zien in alles wat ze doen en het is duidelijk dat ze haar droom om iets met haar kennis van de Italiaanse/Siciliaanse keuken te doen, heeft waargemaakt.