Foodtruck Brood&Soepie
Italiaans Vegetarisch/vegan Soep Broodjes Onze foodtruck is een turquoise Peugeot J7 uit 1974 en dat betekent dat ze volgend jaar een heuse oldtimer is! Een echt werkpaard, dat dienst deed op de Franse wijngaarden. Dit jaar is ze vakkundig overgespoten en is de motor gereviseerd. Deze grand old lady kan er dus weer een aantal jaren tegenaan!
We maken smaakvolle vegetarische gerechten zonder pakjes of kunstmatige toevoegingen. Ons hoofdassortiment bestaat uit huisgemaakte seizoenssoepies, dikbelegde broodjes of tosti's, salades en sappies. Wil je dat we koffie, thee of warme chocolademelk met een fijne muffin erbij uitserveren? Ook dat lukt vanuit onze rollende keuken. En natuurlijk ben je bij ons aan het goede adres als je van een lekkere pasta, zoals de Arrabbiata of een spicy groente curry houdt!
De crew bestaat uit Annette Stuurwold, een gedreven kok die graag gerechten maakt die herkenbaar zijn maar toch anders proeven dan het oude bekende. Naast haar staat er regelmatig een net zo enthousiaste hulp in de foodtruck. Lena, Willemien, Teska of Sacha; ze vormen een mooi team Vegetarisch koken saai? Absoluut niet! Ontdek het zelf, en stel met Annette je menu samen. Of het nu gaat om een combi van een soepie en een broodje tijdens een sportief of sociaal event waar 150 mensen komen of een 4 gangen menu voor 40 personen; we denken met plezier met je mee over jouw doelgroep en het bijpassende menu!
