Caliente - Cocina Latina

Foodtruck Caliente brengt de vurige smaken van Mexico rechtstreeks naar jouw evenement. Vanuit onze karakteristieke oldtimer Mercedes serveren we gerechten volgens échte Mexicaanse recepten – altijd bereid met passie en hoogwaardige ingrediënten.Ons menu barst van de klassiekers: handgemaakte tacos op glutenvrije maïstortilla’s, langzaam gegaard rundvlees in onze beroemde birria tacos, royale burrito’s vol smaak, en kleurrijke, gezonde Mexicaanse bowls. Natuurlijk ontbreken ook onze pittige huisgemaakte salsa’s niet. Alles wordt ter plekke vers bereid, net zoals in Mexico. Uiteraard zijn er ook smaakvolle vegetarische opties zodat iedereen kan genieten.Naast smaak draait het bij ons om beleving. Onze kleurrijke truck, energieke... sfeer en Mexicaanse muziek zorgen samen voor een onvergetelijke ervaring. De koks van Caliente hebben jarenlange ervaring in Latijns-Amerika. Geniet van authentieke smaken, van empanadas en gegrilde maïskolven tot pulled pork en chimichurri. Ook vegetarische opties beschikbaar.